Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Dừa

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Dừa

  • 300 gr thịt ba chỉ
  • 4-5 quả trứng gà bé (hoặc trứng cút)
  • 100 gr cơm dừa
  • 1 chén cơm nước dừa
  • Gia vị : nước mắm, nước hàng. Đường. Muối. Ớt. Tỏi. Tiêu. 2 thìa mắm ruốc (mắm tôm)

Các bước làm Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Dừa

Bước 1

Sơ chế thịt. Xong cắt miếng vừa ăn. Ướp với gia vị : 1 thìa muối. Nước mắm, xíu nước hàng, 2 thìa đường, 1 thìa tiêu. Vài 3 quả ớt, (thìa cà phê) 2 tép tỏi băm, mắm tôm

Bước 2

Trong lúc chờ ướp thịt 10-15’ thì mình luộc trứng. Trứng sôi luộc trong vòng 5-7 phút là chín. Mang ngâm nước lạnh cho dễ bóc. Rồi lấy tăm hoặc dĩa xiên đâm vài lỗ trên trứng để lúc nấu trứng ngấm gia vị

Bước 3

Dừa thái mỏng 0,5-1cm. Cho dừa vào thịt luôn. Đổ chén nước dừa vào. Thêm nước ngập thịt. Đun sôi thì cho lửa riu riu 40’ tới lúc thịt mềm, thêm trứng vào nấu thêm 10’. Tự nêm nếm lại xem vừa miệng chưa là chén với cơm nóng cực ngon

Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh Mướp Nấu Nấm Rơm Đậu Hủ?❤

    Canh Mướp Nấu Nấm Rơm Đậu Hủ?❤

  • Trang trí hoàn thiện chiếc bánh gato trứng muối

    Trang trí hoàn thiện chiếc bánh gato trứng muối

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g