Cách làm Súp Gấc Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 phần
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Súp Gấc Rau Củ
- 100 g khoai tây
- 1 chén ăn cơm các loại rau củ đã xắt hạt lựu (mình dùng loại rau củ đã cấp đông sẵn mua ở siêu thị): ngô ngọt, đậu Hà Lan, đậu cove, cà rốt
- Sốt gấc (xem bài sốt gấc của mình nhé) hoặc thịt gấc tươi)
- Hạt nêm chay
Các bước làm Súp Gấc Rau Củ
Bước 1
Khoai tây xắt nhỏ, cho vào nồi nấu khoảng 5-10’, khoai mềm thì cho máy xay cầm tay vào xay nhuyễn. 
Bước 2
Các loại rau củ nếu bạn không dùng loại đóng túi sẵn thì xắt hạt lựu như hình 
Bước 3
Cho rau củ vào nồi khoai đã xay nhuyễn, nêm hạt nêm vừa ăn. Nấu thêm 5’-7’ cho rau củ chín mềm. 
Bước 4
Cho sốt gấc vào nồi, nấu sôi lên là được. Món này do khoai tây đã được xay nhuyễn nên có độ sánh tự nhiên, mình không dùng bột năng. Nếu bạn thích sánh hơn thì cho thêm bột năng nhé. 
Đây chính xác là mẹo nấu món súp hơn là công thức. Mình chia sẻ cách nấu món súp vừa nhanh, vừa ngon lại nhiều dinh dưỡng. Thời gian nấu món này chắc không quá 20’. #bepvang
Bạn nghĩ Súp Gấc Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Gấc Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Gấc Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
