Cách làm Cánh Gà Chiên Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cánh Gà Chiên Mắm
- 400 gr cánh gà
- Hành, tỏi, mắm, muối, bột nêm, tiêu, tương ớt..
Các bước làm Cánh Gà Chiên Mắm
Bước 1
Gà rửa sạch với nước muối để ráo ướp sơ cùng 1 chút muối, tiêu và bột nêm
Bước 2
Làm hỗn hợp mắm đường: 2 muỗng ăn phở nước mắm, 1,5 muỗng đường, 2 muỗng nước sôi để nguội, 1 muỗng tương ớt. Trộn đều.
Bước 3
Hành tỏi băm nhuyễn phi qua dầu cho thơm để lấy mùi. Sau đó vớt ra cho vào chén hỗn hợp mắm đường lúc nãy.
Bước 4
Chiên cánh gà lửa nhỏ cho đến khi chín vàng thì rưới hỗn hợp vào cùng nấu cho đến khi nước sền sệt ngấm vào gà là hoàn thành. Nếu các bạn muốn gà mau chín thì có thể hấp sơ gà trước sau đó chiên thì sẽ mau chín hơn là chiên trực tiếp nhé. Chúc các bạn thành công.
Thèm gà nên lại xách xe đi siêu thị mua ít cánh gà về làm món lai rai.
Bạn nghĩ Cánh Gà Chiên Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cánh Gà Chiên Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cánh Gà Chiên Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
