Cách làm Siro Dâu Tằm Và Mứt Dâu Tằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Siro Dâu Tằm Và Mứt Dâu Tằm
- 500 gr dâu tằm
- 250 gr đường phèn
- 1/2 tsp nước cốt chanh
- Chút muối
Các bước làm Siro Dâu Tằm Và Mứt Dâu Tằm
Bước 1
Dâu tằm ngắt cuống, nhặt bỏ quả hư, thôi, rửa sạch 
Bước 2
Nấu sôi nước, bỏ chút muối, cho dâu vào trụng trong 3-5p cho đảm bảo vệ sinh. Vớt ra cho ráo, nguội hẳn
Bước 3
Hũ thủy tinh rửa sạch, xếp 1 lớp dâu 1 lớp đường, lớp trên cùng là đường để tránh hiện tượng đóng váng sau khi ngâm dâu 
Bước 4
1 ngày 1 đêm sau đường tan hết thì cho dâu và nước ngâm ra nồi, nấu sôi lửa nhỏ tầm 30p cho dâu ra hết nước
Bước 5
Dùng rây lọc, lọc lấy nước thu được siro, đợi mát bỏ vào tủ lạnh dùng dần
Bước 6
Phần xác bỏ vào nồi, cho thêm vài muỗng siro dâu, nước cốt chanh. Sên lại lửa nhỏ trong 1-2p là thu được mứt dâu. Bỏ tủ lạnh dùng dần cùng với siro
Bước 7
Chúc các mom thành công ❤
Mùa dâu đến rồi bản làng ơi ??
Bạn nghĩ Siro Dâu Tằm Và Mứt Dâu Tằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Siro Dâu Tằm Và Mứt Dâu Tằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Siro Dâu Tằm Và Mứt Dâu Tằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
