Cách làm Heo Su Su Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Heo Su Su Sốt Cà
- 500 g ba chỉ heo
- 3 quả su su
- 3 quả cà chua
- 3 tép hành
- gia vị: 1,5 thìa bột canh;1,5 thìa mắm;2 thìa tiêu; dầu ăn
- 1 thìa dầu ăn
Các bước làm Heo Su Su Sốt Cà
Bước 1
Thịt heo rửa sạch để ráo nước rồi thái miếng vừa ăn. Su su gọt vỏ, rửa sạch, thái dọc thành các miếng to vừa. Cà chua cũng rửa sạch, thái dọc từng lát thật mỏng. Tất cả các phần nguyên liệu trên sau khi chế biến đều để ở tô riêng.
Bước 2
Đặt xoong lên bếp. Đợi nóng rồi cho dầu ăn cùng hành băm vào phi nhẹ. Khi hành thơm, cho thịt heo vào rồi lần lượt rắc đều trên xoong bột canh, mắm, 1 thìa tiêu. Đảo đều tay đến khi thấy thịt đã chín tái thì đổ su su vào đảo thêm khoảng 5 phút. Cuối cùng đổ cà chua vào đảo nếu thấy su su đã chín vừa mềm.
Bước 3
Úp nắp xoong khoảng 1 phút rồi rắc nốt tiêu, trộn đều, sau đó bày thật đẹp ra đĩa là bạn đã có thể thưởng thức món Heo su su sốt cà ngon hết ý rồi!!!
Bạn nghĩ Heo Su Su Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Su Su Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Su Su Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
