Cách làm Đậu Hũ Kho Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Kho Thơm
- 5 bìa đậu hũ
- 200 gr nấm rơm
- 1 trái thơm chín (càng to càng ngon)
- 2 muỗng canh đường
- 4 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cafe bột nêm chay
- 2 muỗng cafe dầu hào chay
- 2 giá nước tương ( có nơi gọi là vá "
- 5 nhánh hành lá
Các bước làm Đậu Hũ Kho Thơm
Bước 1
Cắt đậu hũ chiên miếng vuông nhỏ(đậu hũ bi)
Bước 2
Xẻ thơm làm 4 cắt lát mỏng cho vô chảo chiên nhỏ lưa (cho xíu dầu ăn) cho đến khi héo dẻo vàng
Bước 3
Hòa tan chén nước tương, đường, bột nêm chay với 200 ml nước lọc
Bước 4
Rửa nấm rơm với nước muối.
Bước 5
Bắc chảo lên phi thơm gốc hành lá rùi cho chén nước gia vị nấu sôi. Tiếp đến cho nấm rơm vô nấu sôi hơi cạn sệt cho tiếp đậu hũ vô đảo đều tay rồi cho thơm vô nấu tới khi cạn sệt nêm hành lá vô.
Bước 6
Thành phẩm ! Món này ăn với cơm hay bún đều ngon!
Theo yêu cầu giảm cân của các thành viên trong nhà !
Bạn nghĩ Đậu Hũ Kho Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Kho Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Kho Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g