Cách làm Sườn Cốt Lếch Rim Mặn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Cốt Lếch Rim Mặn
- 4-5 lát thịt cốt lếch
- Nước mắm, dầu hào, dầu ăn, ớt màu hoặc ớt bột cay
Các bước làm Sườn Cốt Lếch Rim Mặn
Bước 1
Cách làm sườn cốt lết rim mặn.Đầu tiên, bạn rửa sạch miếng sườn cốt lết lấy búa đạp thịt đạp cho miếng thịt mềm. 
Bước 2
Tiếp đến, bạn đun nóng chảo, rồi cho vào đó một ít dầu ăn, cho sườn cốt lết vào áp chảo hai mặt đến khi xém vàng.
Bước 3
Bây giờ, bạn cho thêm hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường, một thìa nhỏ dầu hào, một ít ớt màu hay ớt bột cay (tùy theo khẩu vị từng gia đình nhé gđ mình có 2 thành viên nhí nên công đoạn này mình bỏ qua) và một ít nước lọc xâm xấp với mặt thịt, đun sôi
Bước 4
Bạn đun đến khi miếng sườn mềm, và nước sốt thịt sánh lại rồi tắt bếp. Cuối cùng thêm hành lá đã thái nhỏ vào hoặc có thể rắc hành hoặc chút vừng rang lên trên cho món sườn thêm đẹp mắt (tùy ý), múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bạn nghĩ Sườn Cốt Lếch Rim Mặn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Cốt Lếch Rim Mặn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Cốt Lếch Rim Mặn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
