Cách làm Mì Xào Giòn Đón Xuân

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 45 phút
  • Thời gian nấu : 27 phút
  • Tổng thời gian : 72 phút

Nguyên liệu làm Mì Xào Giòn Đón Xuân

  • 0,5 quả tim heo
  • Mì vàng (không phải mì trứng)
  • 1 quả cật
  • Cà rốt, nấm mèo, hành tây, cần tây, cải thìa
  • Gia vị các kiểu

Các bước làm Mì Xào Giòn Đón Xuân

Bước 1

Rửa sạch nấm mèo, cà rốt. Cắt nhỏ rồi cho ra đĩa. Mì xào giòn đón Xuân recipe step 1 photo

Bước 2

Rửa sạch hành tây, cần tây. Cắt nhỏ hành tây. Mì xào giòn đón Xuân recipe step 2 photo

Bước 3

Rửa sạch cải thìa, cho ra rỗ chờ ráo nước. Mì xào giòn đón Xuân recipe step 3 photo

Bước 4

Sơ chế tim, cật. Rửa sạch, cắt nhỏ. Bước này mình thấy máu me đáng sợ nên không dám chụp ^^

Bước 5

Chuẩn bị 5 lọn mì vàng (Nếu có mì trứng thì sẽ ngon và đỡ ớn hơn rất nhiều nhưng vì mưa gió nên mình không có nhiều lựa chọn) Mì xào giòn đón Xuân recipe step 5 photo

Bước 6

Bắt chảo lên bếp. Khi chảo nóng rồi thì cho dầu vào, chờ đến khi dầu sôi thì cho mì vào chiên. Mì này rất dễ cháy nên mọi người đảo đều tay và nhanh. Mì xào giòn đón Xuân recipe step 6 photo

Bước 7

Mì chín giòn thì cho cả ra mâm (6 người ăn nên mình để trong mâm luôn, công nghiệp mà ^^) Mì xào giòn đón Xuân recipe step 7 photo

Bước 8

Cho dầu ăn và hành tây vào khử thơm. Tiếp tục cho tim, cật vào xào cho săn lại. Nêm gia vị vừa miệng. Sau đó bỏ cải thìa, hành tây, cà rốt, nấm mèo, cần tây xào tiếp. Khi thấy các loại rau củ và thịt vừa chín đẹp mắt thì nêm lại nếu cần thiết rồi tắt bếp. Cho ít hạt tiêu vào để thơm hơn. (Trong quá trình xào tim, cật và rau củ sẽ ra nước. Một vài người dùng bột năng để nước sánh lại nhưng mình nghĩ không cần thiết) Mì xào giòn đón Xuân recipe step 8 photo

Bước 9

Cho tất cả ra mâm, trộn đều rồi thưởng thức thôi. Have fun! <3 Mì xào giòn đón Xuân recipe step 9 photo

Tết đến lộc về, màu vàng đón xuân, đó là lý do nhà tui luôn có món mỳ xào dòn màu sắc tươi tắn để đón nàng xuân về trong căn nhà yêu thương.

Bạn nghĩ Mì Xào Giòn Đón Xuân trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Xào Giòn Đón Xuân rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Xào Giòn Đón Xuân không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • CÁ TRÊ kho nghệ tươi

    CÁ TRÊ kho nghệ tươi

  • Bánh kẹp mềm sô cô la (Fudge Waffles)

    Bánh kẹp mềm sô cô la (Fudge Waffles)

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g