Cách làm Thính Ngon Nhà Làm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thính Ngon Nhà Làm
- Gạo trắng
Các bước làm Thính Ngon Nhà Làm
Bước 1
Để gạo trong 1 chiếc rá, vo sạch gạo trong nước (cũng có thể cho trực tiếp gạo vào rang nhưng như thế thính sẽ không được thơm).
Bước 2
Gạo ráo nước thì cho ra nắng phơi đến khi gạo thật khô, vì gạo đã được vo trong nước nên hạt gạo có vân ngang trên mỗi hạt gạo.
Bước 3
Khi gạo khô rồi thì cho lên chảo nóng rang đến khi gạo ngả sang màu vàng đều nhau (để vừa lửa).
Bước 4
Sau khi rang xong, để gạo bớt nóng (không nên để gạo rang quá lâu ở ngoài vì gạo sẽ k được giòn) rồi cho vào máy nghiền nhỏ, mịn, thế là đã có món thínhhhh thơm ngonnn (nhà có máy nghiền từ gạo rang ra thính nhưng mình không biết có loại máy xay nào có thể xay mịn được không)
Thính tự làm sẽ có mùi, vị đặc biệt khác so với thính đi mua! Thính có thể cho vào lọ thuỷ tinh để dùng dần: làm nem thính, dùng để pha nước chấm,.....
Bạn nghĩ Thính Ngon Nhà Làm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thính Ngon Nhà Làm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thính Ngon Nhà Làm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
