Cách làm Cá Tai Tượng Đút Lò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Tai Tượng Đút Lò
- 1 con cá tai tượng
- 3 cây sả cây, ớt
- 1 hủ ớt sa tế
- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, dầu mè, tiêu.
Các bước làm Cá Tai Tượng Đút Lò
Bước 1
Cá làm sạch, cắt đôi hoặc để nguyên con khứa trên mình cá. Ướp hủ sa tế tôm và gia vị như trên vào cá để khoản 1h cho thấm
Bước 2
Nhét ớt, sả cây vào bụng và xung quanh cá. Cho vào lò nướng nhiệt 150₫/60-80phut hoặc đến khi cá chín vàng thơm 
Bước 3
Bắt chảo nóng, cho dầu ăn vào. Phi thơm hành tỏi. Cho hành lá và hành trắng vào đảo sơ. Để lên mình cá. Nướng thêm 10p nữa.
Bước 4
Dọn ra ăn kèm với bún, rau sống, cuốn bánh tráng chấm mắm nêm hoặc mắm me nha 
Bước 5
Cá tai tượng là loại cá nước ngọt, thịt ngon, thơm nên rất được dùng trong các món như tai tượng chiên xù, tai tượng hấp... Mình lại thích cá nướng, nhưng nhà ở phố làm gì có bếp than mà nướng cá... Hôm nay mọi người thử đổi món với cá tai tượng đút lò nhé. (Đút lò là đút con cá vô lò nướng điện, hihi)
Bạn nghĩ Cá Tai Tượng Đút Lò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Tai Tượng Đút Lò rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Tai Tượng Đút Lò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
