Tìm cách làm

Mọi người tìm: thịt bò xào súp lơ xanh cà rốt , cách nấu canh cá kình với thơm , canh xương bí đỏ ,

Cách làm Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh

  • 120 g bơ loại 1/2 muối hoặc bơ không muối (tuỳ khẩu vị)
  • 400-500 ml nước súp gà (tức là nước xương ức gà)
  • 2 kg tôm
  • 1 củ tỏi
  • 1 trái chanh vắt lấy nước cốt chanh (Ai thích chua hơn thì dùng 2 trái chanh)
  • Một ít ngò rí, muối và tiêu xay (nếu thích)
  • 1 ít lá Cỏ Xạ Hương (Thyme) hoặc thay bằng Lá mùi tây băm nhỏ

Các bước làm Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh

Bước 1

Chuẩn bị 120g bơ 1/2 muối (như hình) hoặc không muối. Nếu dùng bơ không muối thì khi xào tôm phải cho tý xíu muối vào cho vừa ăn Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh recipe step 1 photo

Bước 2

Xay hoặc băm nhỏ tỏi Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh recipe step 2 photo

Bước 3

Tôm cắt đầu, lột vỏ, chừa đuôi cho đẹp. Bắc chảo, đợi nóng, cho tý xíu bơ và tôm vào cùng lúc, xào sơ đến khi tôm chuyển màu, múc ra để riêng. Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh recipe step 3 photo

Bước 4

Cho hỗn hợp bơ, tỏi, nước cốt chanh vào đun sôi. Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh recipe step 4 photo

Bước 5

Cho tôm vào xào tiếp đến khi hơi hơi seo lại như hình. Cho Lá Cỏ Xạ Hương hoặc mùi tây băm nhỏ vào, đảo lên. Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh recipe step 5 photo

Bước 6

Trang trí ngò nếu thích. Ăn không như món khai vị trong bữa tiệc hoặc dùng chung với cơm nóng. Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh recipe step 6 photo

Mua nhiều tôm để nấu tiệc tại nhà nên nghĩ ra 2 món: Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh và món Tôm Sốt Nấm - Cà Chua Bi. Với 2kg tôm (còn vỏ) để làm món Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh chỉ mất 30 phút nhưng mình mất thời gian lột vỏ và tách chỉ đen trên sống lưng hết gần một tiếng đồng hồ lận đó. Ai nấu tiệc phải lột trước từ đêm hôm trước cất tủ lạnh. Mình mua 5 hộp tôm loại 400g/25-27 con/hộp

Bạn nghĩ Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Sốt Bơ Tỏi Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Chè đậu xanh nha đam

    Chè đậu xanh nha đam

  • Kimchi ?

    Kimchi ?

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g