Cách làm Cookies Socola Chip
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Cookies Socola Chip
- 165 gr bơ động vật không muối
- 80 gr đường trắng
- 80 gr đường nâu
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 2 thìa cf vanilla
- 500 gr bột mỳ
- 1/2 thìa cf bột nở
- 1/4 thìa cf muối ăn
- 150 gr socola chip
Các bước làm Cookies Socola Chip
Bước 1
Quay lò vi sóng cho bơ chảy
Bước 2
Trộn đều hỗn hợp bơ, đường trắng, đường nâu cho quyện
Bước 3
Thêm trứng và vanilla vào hỗn hợp trên đánh đều
Bước 4
Trộn bột mỳ, bột nở, muối vào một bát khác
Bước 5
Rót từ từ hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ đường trứng, đánh đều, càng nhuyễn càng tốt. Có thể dùng máy đánh trứng để trộn.
Bước 6
Cho socola chip vào hỗn hợp vừa trộn, trộn đều bằng TAY để tránh làm hỏng socola chip
Bước 7
Vê hỗn hợp thành hình tròn rồi đặt lên khay có lót giấy nến nướng trong 18-20p ở 190 độ. Nên nướng ở khay 2 để bánh chín đều hoặc nướng khay 1 trong 4p rồi chuyển khay 2.
Bước 8
Nướng xong, để bánh nguội, đóng hộp. 
Bước 9
Bảo quản: 1-2 tuần trong hộp kín trong tủ lạnh. Nếu bánh ỉu có thể nướng lại trong 5-8p ở 110 độ, bánh sẽ giòn trở lại 
Kinh nghiệm của bé nhà mình học lớp 7 thôi ạ. Bánh vừa ngon vừa sạch dễ làm dã man nhé.
Bạn nghĩ Cookies Socola Chip trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cookies Socola Chip rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cookies Socola Chip không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
