Cách làm Ram Cuốn...
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Ram Cuốn...
- 3 lạng thịt nạc, có thể thêm 1 ít ba chỉ để thịt có độ mềm, không quá khô
- 1 quả trứng gà
- 5-6 củ hành tím
- 2 lạng nấm mèo
- 1 gói Bánh tráng bò pía đậu xanh
Các bước làm Ram Cuốn...
Bước 1
Thịt: rửa sạch, cắt miếng nhỏ sau đó bằm nhuyễn. Mức độ nhuyễn như thế nào thì tùy vào sở thích của mỗi nhà.
Bước 2
Hành tím: lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.
Bước 3
Nấm mèo: Ngâm nước ấm cho nở đều. Rửa sạch, cắt bỏ gốc. Băm nhỏ.
Bước 4
Cho thịt, hành tím, nấm mèo vào trong một tô lớn. Đập thêm một quả trứng gà vào trong tô. Cho thêm một ít bột nêm vào và trộn đều cho đến khi tất cả nguyên liệu trộn nhuyễn với nhau.
Bước 5
Mình thích dùng bánh tráng bò pía đậu xanh này để cuốn.... khi chiên ngon mà ít bị cháy.
Bước 6
Bắt đầu cuốn.......... :) Cho khoảng 1 muỗng canh - hoặc 1 lượng vừa đủ lên bánh tráng, cuốn đều tay, tránh để bị bể.
Bước 7
Cuốn xong nếu chưa ăn ngay thì có thể xếp lại, cho vào ngăn đá tủ lạnh, Khi nào muốn ăn thì lấy xuống, để một lúc thì có thể chiên bình thường.
Mình cực thích làm món ram này.... Công đoạn chuẩn bị không quá cầu kỳ nhưng lại rất ngon. Đảm bảo đủ dinh dưỡng và có thể làm 1 lần và để dành lại cho lần sau, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho những chị nào bận rộn :)
Bạn nghĩ Ram Cuốn... trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ram Cuốn... rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ram Cuốn... không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g