Cách làm Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 6 phút
  • Tổng thời gian : 16 phút

Nguyên liệu làm Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu

  • 100 gram mè đen
  • 50 gram kỷ tử
  • 1,5-2 lít nước lọc
  • Nếu dùng ngọt thì cho thêm đường

Các bước làm Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu

Bước 1

Mè rửa sạch rang chín rồi ngâm ít nhất 4h với nước lạnh. Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu recipe step 1 photo

Bước 2

Kỷ tử ngâm nở. Sau đó chia mè và kỷ tử vào xay cùng nước lọc rồi lọc qua rây. Cho sữa lên bếp nấu hơi sôi thì tắt bếp. Không cho sôi bùng quá. Nhà mình thì uống không cho đường nên nếu uống ngọt thì cho ít đường vào. Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu recipe step 2 photo

Nhà mình ăn chay nên đôi khi vẫn phải bổ sung sắt bằng các loại hạt để đảm bảo sức khỏe. Kỷ tử vốn có công dụng rất tuyệt bổ sung chất cho cơ thể, có thể nấu cùng cơm lứt ăn với muối mè. Nhưng không phải ai cũng chịu được mùi của kỷ tử nên mình xay làm sữa vì vị của mè rang sẽ làm mất mùi của kỷ tử.

Bạn nghĩ Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh mì hoa cúc (Harrys - Brioche Tressée)

    Bánh mì hoa cúc (Harrys - Brioche Tressée)

  • Canh cua mướp mùng tơi rau đay

    Canh cua mướp mùng tơi rau đay

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g