Cách làm Gà Kho Gừng Lười Chỉ 2 Bước
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Gừng Lười Chỉ 2 Bước
- 5 đùi gà góc tư khoảng 1,5 kg (loại đùi gà có dính một phần mông gà)
- 3 củ gừng khoảng bằng hai ngón tay xếp lại/ củ (Nếu không thích bạn lấy 2 củ thôi)
- 8 muỗng canh nước mắm (Cái này cũng nêm lạt, mặn tùy nhà, nhưng khi nấu cần đổ 100ml nước sạch vào nữa)
Các bước làm Gà Kho Gừng Lười Chỉ 2 Bước
Bước 1
Gà rửa sạch, lột da như hình (nếu thích), nhớ chừa lại mỡ dính trên gà để sau khi nấu lên màu cho đẹp. Cắt (chặt) mỗi cái đùi góc tư ra thành 3 khúc. Gừng rửa sạch, băm nhỏ; Cho tất cả vào thố, thau nhỏ hoặc âu rồi cho các gia vị như trên vào thố. Xóc (lắc) thật mạnh hoặc rửa sạch tay rồi trộn thật mạnh và đều tay. Đậy lại, để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ướp trước khi đi làm, để ngăn mát, tối về nấu.
Bước 2
Bắc bếp để lửa to (lớn), cho thố gà vào đảo đều tay khoảng 10 phút, cho 100 ml nước sạch vào, đậy nắp, hầm (ninh) trong vòng 15 phút là chín. Ăn với cơm nóng
Còn dư 5 cái đùi làm gì đây? Thế là ra món lười này. Ăn ngon tuyệt nhưng cũng cần phải ướp thịt qua đêm. Qua hôm sau mới nấu. Hoặc ướp từ sáng rồi đi làm về nấu. Mình cũng làm tặng P. Hiền double đó Hiền ơi
Bạn nghĩ Gà Kho Gừng Lười Chỉ 2 Bước trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Gừng Lười Chỉ 2 Bước rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Gừng Lười Chỉ 2 Bước không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g