Cách làm Bò Lúc Lắc !
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bò Lúc Lắc !
- 300 g thịt bò thăn
- 1 củ hành tây loại vừa
- 1 trái cà chua
- 1/2 trái ớt đà lạt xanh và 1/2 trái ớt đỏ, tất cả rữa sạch đều cắt quân cờ
- 1 ít cần tây
- 2 tép tỏi băm
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh ket chup (xốt cà chua)
- Tiêu, đường,ngò
Các bước làm Bò Lúc Lắc !
Bước 1
Bò ướp cùng dầu hào, xì dầu, 1 muỗng canh dầu ăn, sốt cà và chút tiêu trong 20 phút cho ngấm. 
Bước 2
Hành tây, ớt các loại,cà chua,cần cắt con cờ hoặc tuỳ cách cắt mỗi người 
Bước 3
Bắc chảo cho dầu ăn vào phi thơm tỏi. 
Bước 4
Cho thịt đã ướp vào đảo khoảng 1 phút cho tái, trút ra tô. 
Bước 5
Tiếp cho hành tây, ớt chuông và cà chua vào chảo, đảo 3 phút cho chín vừa (nếu khô quá thì châm chút nước cho sền sệt) 
Bước 6
Lại cho bò trở lại chảo, đảo 1-2 phút cho bò chín tới, tắt bếp. 
Bước 7
Múc ra dĩa trình bày Ăn nóng cùng cơm hoặc khoai tây chiên đều ngon 
Món bò lúc lắc có vị ngon ngọt đậm đà, thơm, mềm, có thể ăn cùng với cơm trắng, khoai tây chiên hay bánh mỳ đều ngon.
Bạn nghĩ Bò Lúc Lắc ! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Lúc Lắc ! rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Lúc Lắc ! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
