Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt ??
- 1 kg Sườn ngon
- Hành tỏi băm hoặc ép nát
- Tương ớt, nc mắm, đường, dấm, chanh
- 2 quả cà chua
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt ??
Bước 1
Đầu tiên e luộc qua sườn với nước lạnh rồi rửa kĩ, sau đó bắc chảo lên đổ mỡ vào rán vàng sườn.
Bước 2
Tỏi và hành tím e bóc vỏ, ép nát cho ra bát riêng. Ở một bát khác e pha 3 thìa mắm ngon, 3 thìa đường nâu, 1 thìa nc cốt chanh, 1 thìa dấm, 1 thìa gia vị, và tương ớt tuỳ khẩu vị và một chút nước lọc.
Bước 3
Khi sườn đã chín vàng, e gắp ra bát riêng, dùng mỡ vừa rán sườn phi thơm hành tỏi ép nát, sau đó đổ sườn và hỗn hợp sốt sườn vào chảo đảo đều. Cà chua rửa sạch cắt lát cho vào chảo sườn, đậy vung cho cà chua nhừ nát, vừa đảo sườn vừa nêm nếm lại gia vị cho hợp khẩu vị ạ :p sau đó e đậy kín vung lại cho sườn mềm và ngấm, rồi mở vung, đảo cho nước sốt sườn keo lại là được ạ 😍😍😍😍.
Bước 4
Đến h ăn cơm r cả nhà ơiiiiii 😍😍 món này mấy nhóc em em mê lắm ạ, đang đc nghỉ tết dương nên e chiêu đãi các thực khách nhí món này ạ 😘😘😘.
Thính cho trẻ con ?? có nồi sườn này các thượng đế nhí quên cả pizza vs gà kfc luôn ạ.
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g