Cách làm Bò Cuốn Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Bò Cuốn Lá Lốt
- 300 gr thịt bò
- 50 gr thịt heo
- 50 gr mỡ heo
- Sả, tiêu
- Dầu hào, nước tương, hạt nêm, đường
- Mắm nêm, ớt, bún, rau
- Hành lá, đậu phộng
Các bước làm Bò Cuốn Lá Lốt
Bước 1
Thịt bò băm nhuyễn, heo băm nhuyễn. Mỡ thái hạt lựu rồi ướp đường khoảng 30p để phần mỡ trong lại.
Bước 2
Cho sả, nước tương, dầu hào và hạt nêm, tiêu, đường vào trộn đều và ướp khoảng 20p.
Bước 3
Lá lốt rửa sạch.
Bước 4
Cho thịt vào mặt sau của lá lốt
Bước 5
Gấp 2 mép 2 bên rồi cuốn tròn lại, dùng xiên để cố định.
Bước 6
Khi ăn kèm rau, dưa, thơm...
Bước 7
Bún
Bước 8
Hành cắt nhỏ cho dầu nóng vào làm dầu hành.
Bước 9
Gần đến lúc ăn thì đem nướng hoặc chiên áp chảo.
Theo yêu cầu của các cô em nên mình làm món này.
Bạn nghĩ Bò Cuốn Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Cuốn Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Cuốn Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g