Cách làm Cá Diêu Hồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Diêu Hồng
- Cá diêu hồng
- Muối
- Đường
- Tỏi
- Dầu ăn
- Hành tím
- Hành lá
- Cà chua
Các bước làm Cá Diêu Hồng
Bước 1
Cá làm sạch. Rửa với muối hoặc chanh để khử mùi tanh. Cắt xéo trên lưng cá giúp chín đều và đẹp mắt. Ướp muối vào cá dùng tay thoa đều con cá ướp 15p.
Bước 2
Bỏ dầu ăn vào chảo, đập tỏi khử cho thơm, sau đó chiên cá lửa vừa phải nếu ko sẽ bị khét. Cá chín vàng thì vớt ra. Đổ dầu ra chén đá chừa lại 1 ít.
Bước 3
Cà chua rửa sạch luộc chín. Lột vỏ bỏ hạt. Cho cà chua vào chảo dầu để gia vị, hành tím và xào đều tay cho đến khi sệt. Trưng cá ra dĩa và cho sốt chan lên lưng cá trang trí hành lá, tiêu.
Bạn nghĩ Cá Diêu Hồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Diêu Hồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Diêu Hồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
