Cách làm Chả Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chả Trứng
- 3 cái trứng vịt
- 50 g thịt nạt bằm
- vài tai nấm mèo băm nhỏ
- 1/2 vắt bún tàu
- hành tím, hành lá, gia vị thường dùng
Các bước làm Chả Trứng
Bước 1
Thịt bằm nhỏ, nấm mèo bằm nhỏ, hành tím cắt lát, hành lá cắt nhỏ, bún tàu cắt khúc nhỏ nhỏ
Bước 2
Tao hành tím cho thơm sau đó cho thịt, nấm mèo, bún tàu vào xào cho thơm.
Bước 3
Đổ ra, để nguội, đập trứng vào
Bước 4
Đánh đều như thế này
Bước 5
Cho một chút dầu vào chảo, hạ nhỏ lửa cho trứng chín đều, lật mặt kia cho vàng đều, cắt vừa ăn. Ăn với cơm ngon lắm! 😍😍😍
Món này đốn tim được 3 chàng nhà em!
Bạn nghĩ Chả Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g