Cách làm Khoai Tây Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Chiên
- 1 kg khoai tây vàng Đà Lạt
- 1 muỗng muối iod
- Dầu ăn hướng dương
Các bước làm Khoai Tây Chiên
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ ngâm nước muối khoảng 5p
Bước 2
Vớt khoai tây, thái sợi, để ráo
Bước 3
Đặt 1 nồi nước, đun sôi, thả khoai tây vào trụng sơ rồi vớt ra rổ, để ráo.
Bước 4
Đổ dầu ăn ngập chảo, bật lửa nhỏ, cho khoai tây vào chiên sơ lần 1
Bước 5
Sau đó chiên lại 1 lần nữa thì khoai sẽ giòn và thơm. Nên chọn mua khoai tây Đà Lạt, vì khoai ngoài chợ bán tràn lan đa số là khoai tq có màu vàng nhợt nhạt trắng trắng chứ ko được vàng ươm, ăn sẽ sượng sượng, ko thơm béo như khoai tây đà lạt cả nhà nhé!
Bạn nghĩ Khoai Tây Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g