Tìm cách làm

Mọi người tìm: cách nấu bún cá lóc , cốt bánh gato hongkong , cách nấu canh tôm khoai từ ,

Cách làm Hoành Thánh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Hoành Thánh

  • 2 củ cà rốt
  • 2 củ cải trắng
  • 1/2 bông cải trắng
  • 300 gram thịt heo băm
  • 2 củ hành tím
  • Vỏ hoành thánh
  • Hành tím phi vàng
  • lá Hành
  • Ngò rí
  • Gia vị cơ bản

Các bước làm Hoành Thánh

Bước 1

Nấu nước lèo: vì mình muốn nấu nước để ăn hủ tiếu + hoành thánh luôn nên các bạn có thể ko cần nấu nhiều như mình cũng ko sao. Cà rốt, củ cải trắng, bông cải rửa sạch, cắt miếng to để nấu lấy nước ngọt. Cho tất cả vào nồi, cho 1,5l nước vào hầm. Khi cà rốt hơi mềm thì nêm gia vị vừa ăn Hoành thánh recipe step 1 photo

Bước 2

Nhân hoành thánh: Ướp 300gr thịt băm với 1m cf tiêu, 1m cf hạt nêm, 1,5m cf đường, tí xíu muối, 2 củ hành tím đã băm nhỏ, ½m cf dầu ăn. Trộn đều. Để 5-10p cho thịt thấm gia vị Hoành thánh recipe step 2 photo

Bước 3

Cách gói: trải vỏ hoành thánh lên lòng bàn tay, dùng muỗng quết 1 lớp thịt mỏng vào giữa rồi rút muỗng ra, nắm lòng bàn tay lại là ra được hình của viên hoành thánh. Hoành thánh recipe step 3 photo

Bước 4

Phần thịt bằm có dư thì vo viên lại, một lát cho vào nồi nước dùng Hoành thánh recipe step 4 photo

Bước 5

Luộc hoành thánh với nước sôi vừa. Lưu ý: nếu nấu trong nước sôi bùng thì hoành thánh sẽ bị vỡ vỏ nha

Bước 6

Vớt hoành thánh ra chén, chan nước dùng vào, cho thêm thịt viên nếu thích. Rắc hành ngò, tiêu, hành phi lên chén. Chấm với nước tương nếu thích Hoành thánh recipe step 6 photo

Bước 7

Note nhỏ: Phần hoành thánh dư ko dùng đến có thể cho vào hộp kín rồi cho vào ngăn đông để dùng dần.

Tự dưng thèm nên nấu với những nguyên liệu đang có sẵn ở nhà. Cách làm very simple nè

Bạn nghĩ Hoành Thánh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoành Thánh rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoành Thánh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Gà xào sả ớt

    Gà xào sả ớt

  • Bánh tráng trộn muối tôm

    Bánh tráng trộn muối tôm

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g