Cách làm Trà Sữa Thạch Rau Câu Và Trân Châu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Trà Sữa Thạch Rau Câu Và Trân Châu
- 1 gói bộ rau câu
- 1 hộp sữa đặc ông Thọ và 1 hộp sữa tươi không đường 1 lít
- Trà sen (nhà có sẵn)
- Bột năng, đường (nhà có sẵn)
- 1/2 gói cà phê sữa hoà tan và ít nước sirô bụt giấm
Các bước làm Trà Sữa Thạch Rau Câu Và Trân Châu
Bước 1
Pha trà thật đậm trong 1 ly 
Bước 2
Trộn bột rau câu với đường theo công thức trên bao bì, sau 15 phút ngâm trong 2 lít nước khoảng nửa tiếng để bột và đường thật tan trong nước, khi nấu sẽ nhanh tan hơn. Một nửa trộn với cà phê sữa và một nửa hoà với siro bbụt giấm 
Bước 3
Khâu làm trân châu theo mình là khó vì pha nước nóng vào bột năng trộn cho đến khi bột dẻo, trộn thêm tí cà phê sữa cho có màu (nhưng của mình ít quá nên không có màu đẹp), vo thành từng viên nhỏ. Luộc trong nồi nước sôi cho đến khi chín thì vớt ra một thau nước đá để trân châu được giòn. Sau đó vớt ra 1 tô, rắc ít đường để trân châu thấm chất ngọt và tránh dính với nhau.
Bước 4
Chắt nước trà pha chung với sữa tươi và thêm sữa đặc nêm độ ngọt cho vừa ý thích của gia đình nấu sôi lăn tăn trên bếp 
Bước 5
Pha chung với nhau, bỏ đá vào và thưởng thức. 
Thấy bọn trẻ ở nhà thích uống món này, mình cũng tập toẹ làm theo hướng dẫn trên mạng và tận dụng những gì có sẵn trong nhà. Khoe với các bạn thành quả của mình dù không đẹp nhưng với gia đình mình là ngon.
Bạn nghĩ Trà Sữa Thạch Rau Câu Và Trân Châu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trà Sữa Thạch Rau Câu Và Trân Châu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trà Sữa Thạch Rau Câu Và Trân Châu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
