Cách làm Khoai Lang Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Khoai Lang Xù
- 350 gr khoai vàng
- 1 hộp sữa ông thọ nhỏ
- xíu muối trắng
- 100 gr Bột chiên xù
- 3 thìa phở bột chiên giòn
- 1 lòng đỏ quả trứng gà
- 1/2 thìa phở vừng trắng
Các bước làm Khoai Lang Xù
Bước 1
Khoai rửa sạch gọt vỏ, hấp chín, đánh nhuyễn cùng với 1 hộp sữa ông thọ nhỏ, 1 chút muối trắng độ bằng chấm đầu ngón tay út, nhào nhuyễn và viên tròn. 
Bước 2
3 thìa phở đầy bột chiên giòn Tài Ký, 1 lòng đỏ trứng, 1/2 thìa phở vừng. Cho 150ml vào đánh đều. 
Bước 3
Cho từng viên khoai tròn nhúng một lớp mỏng qua hỗn hợp bột đã pha ở trên, sau đó lăn đều qua bột chiên xù. 
Bước 4
Cho dầu vào chảo sâu lòng, dầu sôi thả nhẹ nhàng từng viên khoai vào chiên vàng đều. Gắp ra giấy thấm dầu. Khi ăn có thể chấm mayonnaise, hoặc tương ớt. Các bé sẽ rất thích
Bước 5
Khoai lang mềm, ngọt, lớp vỏ giòn và thơm mùi vừng. Rất thích hợp làm bữa ăn phụ cho các thành viên trong gia đình đặc biệt là trẻ nhỏ!
Bạn nghĩ Khoai Lang Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Lang Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Lang Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
