Cách làm Canh Vịt Nấu Khoai Sọ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Vịt Nấu Khoai Sọ
- 1/4 con vịt
- 4 củ khoai sọ
- 1 ít lá quế, ngò gai, hành lá, hành tím, rượu trắng hoặc lá trà
- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm
Các bước làm Canh Vịt Nấu Khoai Sọ
Bước 1
Rửa vịt với rượu trắng hoặc lấy lá trà pha để khử mùi của vịt. Để ráo.
Bước 2
Xào sơ vịt với hành tím cho săn. Sau đó cho nước vào. Để hầm trong khoảng nửa tiếng cho thịt mềm
Bước 3
Sau đó cho khoai. Nêm gia vị. Nấu cho đến khi khoai mềm thì tắt lửa.
Bước 4
Xắt nhỏ lá quế, ngò gai, hành lá để nêm. Cho thêm tiêu vào cho thơm.
Bạn nghĩ Canh Vịt Nấu Khoai Sọ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Vịt Nấu Khoai Sọ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Vịt Nấu Khoai Sọ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
