Cách làm Gà Nướng Mắm Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Nướng Mắm Tiêu
- 1/2 Con Gà
- 3 Thìa cafe Nước mắm
- 2 Thìa cafe Xì dầu
- 3 Củ Hành khô
- 5 Tép Tỏi
- 1 Thìa cafe Nước hàng
- 2 Thìa cafe Dầu ăn
- 2 Thìa cafe Tương ớt
- 1 Thìa cafe Tiêu hạt
Các bước làm Gà Nướng Mắm Tiêu
Bước 1
Gà rửa sạch, thấm sạch nước. 
Bước 2
Trải giấy bạc lên khay nướng, đặt gà lên trên.Khứa chéo vài đường trên đùi, má đùi gà. 
Bước 3
Ướp gà với nước mắm, hành tỏi đập nhỏ, xì dầu, dầu ăn, nước hàng, tương ớt, tiêu hạt đập sơ. Dùng bao tay nilon xoa đều gia vị lên mình gà, vào các đường khứa.Ướp gà khoảng 30 phút. 
Bước 4
Gói kín gà đã ướp vào giấy bạc, cho vào lò nướng ở 250 độ, lửa trên trong vòng 35 phút. 
Bước 5
Gà sau khi nướng lần 1 đã chín, gỡ bỏ giấy bạc, phết thêm 1 lớp hỗn hợp dầu ăn, nước mắm, xì dầu, nước hàng lên mặt gà, nướng tiếp 10 phút cho giòn da. 
Bước 6
Dùng kéo cắt khớp gà hoặc gỡ thịt gà ra, ăn kèm với rau sống ngon tuyệt ^_^ 
Gà nướng mắm tiêu là món rất dễ làm mà hương vị lại rất tuyệt, nước mắm thơm ngấm vào thịt gà, tiêu hạt thơm nồng nàn, bỏ gà vào lò nướng và chỉ cần chờ đợi, đơn giản lắm lắm nha ^_^
Bạn nghĩ Gà Nướng Mắm Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nướng Mắm Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nướng Mắm Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
