Cách làm Gà Hấp Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Hành
- 1 con gà ta (khoảng 1.2kg)
- Muối, tiêu nhắm chừng cho vừa khẩu vị
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- lá Rượu nếp, gừng, đầu hành trắng tước sợi, dầu ăn, hành tím, hành
Các bước làm Gà Hấp Hành
Bước 1
Gà xát với muối hạt rồi rửa lại nước cho sạch
Bước 2
Gừng thái sợi, đầu hành tước sợi. Hành tím phi lên 
Bước 3
Ướp gà với tất cả gia vị bên trên (bao gồm hành tím đã phi), chừa hành lá để lại
Bước 4
Đặt gà lên hấp. Gà gần chín (20-25') rải thêm hành lá xung quanh và trên bề mặt, rải xong lại đậy nắp hấp thêm chút nữa. Nếu thích gà mềm có thể hấp lâu hơn tùy ý thích 
Bước 5
Gà chín chặt gà ra, trộn với nước từ gà chảy ra, ngọt lắm luôn
Bước 6
Chấm muối tiêu chanh ăn nhé! Có thêm tí lá chanh với tương ớt vào chấm chấm gặm gặm là nhất 
Hành lá, rất đơn giản, vậy mà bỏ vào hấp gà nó thơm gì đâu, trong lúc hấp đã thấy mùi thơm phức rồi.
Bạn nghĩ Gà Hấp Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
