Cách làm Đậu Phộng Quả Óc Chó Kho(땅콩 호두조림)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Đậu Phộng Quả Óc Chó Kho(땅콩 호두조림)
- Nguyên liệu
- 500 g đậu phộng sống 땅콩
- 450 g quả óc chó 호두
- 300 g thịt bò(thịt đùi hoặc thịt nạc) 쇠고기
- Gia vị ướp thịt bò:
- 1/2 thìa nước tương(xì dầu) 간장
- 1 thìa đường 설탕
- 1 thìa hành băm 다진 파
- 1/2 thìa tỏi băm 다진 마늘
- 1 thìa dầu mè 잠기름
- 1 chút tiêu 후춧가루
- Thịt bò thái vừa ăn oy trộn tất cả các gia vị trên tầm 5p
- Gia vị kho:
- 12-15 nước tương(xì dầu) 간장
- 6 thìa đường 설탕
- 3 ly nước 600ml 💦
- 6 thìa đường mạch nha 물엿
- 3 thìa mật ong 🍯 꿀
Các bước làm Đậu Phộng Quả Óc Chó Kho(땅콩 호두조림)
Bước 1
Đậu phộng sống và quả óc cho cho vào 2 nồi nước sôi khác nhau đun đến khi nước chuyển màu đục ra hết chất bẩn quả óc chó ăn sẽ k còn bị đắng rồi vớt ra rửa sạch bằng nước lạnh. lột vỏ quả óc chó
Bước 2
Bắc chảo cho 1 chút dầu ăn rồi cho thịt bò đã ướp ở trên chao vào xào tái
Bước 3
Tiếp đó cho đậu phộng và óc chó vào đảo qua
Bước 4
Oy cho gia vị kho ở trên vào
Bước 5
Đậy vung đun đến khi gần cạn nêm nếm cho mật ong vừa với khẩu vị ăn của mình
Bước 6
Vậy là đã hoàn thành xong quả óc chó rất tốt cho bà bầu nha
Bước 7
Chúc các bạn thành công
Bạn nghĩ Đậu Phộng Quả Óc Chó Kho(땅콩 호두조림) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Phộng Quả Óc Chó Kho(땅콩 호두조림) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 18 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Phộng Quả Óc Chó Kho(땅콩 호두조림) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g