Cách làm Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang
- 10 g rau câu khô
- 200 g đường vàng
- 1100 ml nước
- 1 muỗng gừng bào nhuyễn
Các bước làm Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang
Bước 1
Rau câu khô đem ngâm nước tầm 1h cho nở ra, hoặc có thể ngâm qua đêm cũng không sao 
Bước 2
Rửa sạch bằng nước bình thường. Nên chọn loại rau câu ngon không bị cát, san hô bám nhé. 
Bước 3
Cho vô nồi cùng 1100ml nước nấu cho sôi lên thì hạ lửa xuống nhỏ vừa vì rau câu dễ bị trào khi sôi, vớt bọt nha! Nấu 20 phút từ lúc bắt lên bếp. 
Bước 4
Cho gừng vào. Nấu món này phải có gừng mới thơm ngon, mùi gừng sẽ làm bán mùi rau câu(có mùi rong biển á) 
Bước 5
Cho đường vào, vớt bọt nấu thêm 5 phút nữa nhắc xuống, cho ra chén 
Bước 6
Cho ra chén để nguội hoặc ăn nóng đều ngon. Khi nguội rau câu đông lại có thể gỡ ra cầm trên tay ăn như cầm bánh vậy. 
Bước 7
Rose thường cho vô hộp thuỷ tinh để nguội, đậy nắp lại cho vô tủ lạnh, cắt miếng ăn dần. 
Rau Câu ( rong biển)rất tốt cho sức khoẻ. Hứa với em Mèo nên nấu luôn đây?
Bạn nghĩ Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Rau Câu Kiểu Nha Trang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
