Cách làm Ngồng Tỏi Xào Tôm Khô 마늘쫑 새우볶음
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Ngồng Tỏi Xào Tôm Khô 마늘쫑 새우볶음
- 마늘쫑 150g ngồng tỏi
- 건새우 50g tôm khô
- Giá Vị
- 국간장 1thìa nước tương
- 다진마늘 1thìa tỏi băm
- 물엿 2 thìa nước đường
- 고추장 3 thìa tương ớt
- 고추기름 1 thìa dầu ớt (có thể thay bằng dầu
- Trộn tất cả gia vị đã ghi ở trên lại với nhau (Bát Gia Vị) Giá vị cho vào cuối cùng
- Giá vị cho vào cuối cùng
- 참기름 1 thìa dầu vừng
- 통깨 1thìa vừng
Các bước làm Ngồng Tỏi Xào Tôm Khô 마늘쫑 새우볶음
Bước 1
마늘쫑 새우볶음 ngồng tỏi xào tôm khô Nguyên Liệu _마늘쫑 150g ngồng tỏi _건새우 50g tôm khô Giá Vị _ 국간장 1thìa nước tương _ 다진마늘 1thìa tỏi băm _ 물엿 2 thìa nước đường _ 고추장 3 thìa tương ớt _ 고추기름 1 thìa dầu ớt (có thể thay bằng dầu ăn) _Trộn tất cả gia vị đã ghi ở trên lại với nhau (Bát Gia Vị) Giá vị cho vào cuối cùng _ 참기름 1 thìa dầu vừng _ 통깨 1thìa vừng
Bước 2
Tôm khô cho vào bát nước ngâm 2~3phút,rồi vớt ra rửa lại 1~2 lần cho sạch bụi và cát. Để tôm vào giá cho khô ráo nước
Bước 3
Ngồng tỏi rửa sạch, xắt dài 2~3cm.
Bước 4
Đun nồi nước sôi cho vào 1thìa muối
Bước 5
Tiếp đến cho Ngồng tỏi vào luộc 3phút tính từ lúc nước sôi.
Bước 6
Vớt Ngồng tỏi ra bát nước lạnh
Bước 7
Tiếp tục vớt Ngồng tỏi ra để khô ráo nước.
Bước 8
Cho tôm khô vào chảo rang đến khi giòn
Bước 9
Tôm đã rang giòn thì đổ ra giá lắc qua lắc lại để những cái cấn vụn bong ra. Khéo léo nhặt tôm ra ngoài,còn phần cấn dụng ra từ tôm thì bỏ đi.
Bước 10
Cho Bát Gia Vị vào chảo đun nóng(để lửa nhỏ kẻo cháy hết gia vị)
Bước 11
Cho Bát Gia Vị vào chảo đun nóng,tiếp đến cho tôm và ngồng tỏi vào đảo đều. Cuối cùng cho dầu vừng và hạt vừng vào đảo qua rồi tắt bếp.
Bước 12
Tôm giòn cộng tỏi ko đắng khi ăn có vị cay hơi ngọt❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Quý Vị Ngon Miệng
Cứ đến hẹn lại lên,Bếp Nhà Choi UnSu hôm nay này xin gửi đến anh chị em món ngồng tỏi xào tôm khô
Bạn nghĩ Ngồng Tỏi Xào Tôm Khô 마늘쫑 새우볶음 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngồng Tỏi Xào Tôm Khô 마늘쫑 새우볶음 rất khó khăn? Chỉ cần qua 12 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngồng Tỏi Xào Tôm Khô 마늘쫑 새우볶음 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g