Cách làm Làm Mì Ramen-Nhật Bản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Làm Mì Ramen-Nhật Bản
- 500 g bột mì
- 150 ml nước
- 5 g muối tinh
Các bước làm Làm Mì Ramen-Nhật Bản
Bước 1
Pha muối vào nước, rồi đổ vào bột. Trộn, ấn bột đến khi thành 1 khối.
Bước 2
Nếu có máy cán mì thì trước tiên trộn, ấn bột bằng đến khi bột mì có độ kết dính. Sau đó cho vào máy cán mì nhiều lần đến khi mịn. Rồi cho vào máy cắt. Rắc thêm bột mì để các sợi mì ko dính với nhau. 
Bước 3
Nếu không có máy cán mi thì nên cho thêm 1 chút nước nước rồi cho vào 1 chiếc túi bóng sạch, dày. Sau đó dùng chân dẫm lên để nhào bột cho đỡ tốn sức. Khi đã thấy bột kết dính hơn thì cho bột ra khỏi túi bóng, cho bột nghỉ 10' rồi dùng dao cắt thành sợi mì (nhớ rắc thêm bột mì lúc rắc lên trên bột để sợi mì đỡ dính vào nhau)
Nguyên liệu đơn giản, nhưng sẽ tốn sức 1 chút và thời gian nến không có máy cán mì ^^ Đổi lại ta sẽ có những sợi mì tươi ngon - không có chất bảo quản ^^
Bạn nghĩ Làm Mì Ramen-Nhật Bản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Làm Mì Ramen-Nhật Bản rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Làm Mì Ramen-Nhật Bản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
