Cách làm Xôi Gà Vỏ Cam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Xôi Gà Vỏ Cam
- 150 gr nếp
- 1 đùi gà lột xương
- 2 củ hành khô
- 1 thìa cf nước mắm
- 1 quả cam
- 1/3 thìa cf muối hột
Các bước làm Xôi Gà Vỏ Cam
Bước 1
Nếp ngâm vài giờ, thịt gà thái hạt lựu hoặc băm ướp với nước mắm và tiêu. Cám ngâm nước muối loãng vài phút và rửa sạch 
Bước 2
Trộn đều nếp và thịt 
Bước 3
Cam cắt làm 2 phần đều lấy thìa nhỏ nậy múi cam ra ly để dùng nước. Ruột cam sẽ xay nhuyễn, lấy một phần nước cam cho vào nếp để hấp 
Bước 4
Chia nếp ra làn 2 sau khi trộn 2 thìa canh nước cam 
Bước 5
Cho vào nồi hấp 40 phút với bếp trung bình để nước khg sôi ngập lên xửng hấp. 
Bước 6
Mở vung khi đã khoảng 30 phút thử hạt nếp trên cùng thấy chín thì tắt bếp và cứ để trên bếp cho chín tiếp đến khi ăn 
Bước 7
Dùng kéo cắt làm 4 và ăn thôi. Mùi thơm của cơm gà và mùi vở cam thật hấp dẫn. 
Bước 8
Các bạn có thể dùng gạo tẻ, hấp với cá, thịt heo hoặc rau củ. Các bé chắc sẽ thích vì vị cơm gà rất ngon.
Rất ngon! Đó là nhận xét của ông xã
Bạn nghĩ Xôi Gà Vỏ Cam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Gà Vỏ Cam rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Gà Vỏ Cam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
