Cách làm Đùi Gà Chiên Xù (Giống Gà Kfc)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Đùi Gà Chiên Xù (Giống Gà Kfc)
- 1 kg đùi gà (Khoản 6 cái) gà công nghiệp
- Nguyên liệu: xem phần phía dưới
Các bước làm Đùi Gà Chiên Xù (Giống Gà Kfc)
Bước 1
Đùi gà rửa sạch, khứa bên trong, dùng cán dao dần cho xương bên trong gẫy.
Bước 2
Ướp đùi gà với: 1 hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng sữa đặc có đường, 1 muỗng tương ớt. 1 muỗng dầu hào, hành tỏi băm nhỏ vắt nước, 1 lòng trắng trứng. Ướp trong 2 h cho thấm
Bước 3
Đem chiên sơ, hấp, hoặc nướng cho vừa chín tới bên trong. Mình chọn cách nướng cho thấm gia vị. Khi ăn hương vị bên trong thơm ngon
Bước 4
Pha bột nước: 50g bột gạo + 100g bột mì + gói bột chiên giò ajquick + 200g nước. Quậy tan
Bước 5
Bột khô: 200g bột mì. Nếu chiên xù thì chuẩn bị thêm 1 gói bột chiên xù
Bước 6
Đùi gà sau khi nướng, lăn qua bột nước, sau đó lăn qua bột khô, lăn lại bột nước, rồi lăn qua bột xù
Bước 7
Bắt chảo ngập dầu. Chiên vàng
Bước 8
Thưởng thức cùng với khoai tây chiên và tương ớt, tương gà.
Đùi gà chiên xù (Gà kFC)
Bạn nghĩ Đùi Gà Chiên Xù (Giống Gà Kfc) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đùi Gà Chiên Xù (Giống Gà Kfc) rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đùi Gà Chiên Xù (Giống Gà Kfc) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g