Cách làm Canh Bắp Sú Cuộn Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Bắp Sú Cuộn Thịt
- cây Bắp sú nguyên cây
- 100 g thịt xay
- 1 nắm hành lá (chọn loại cọng to và dài)
- Gia vị
Các bước làm Canh Bắp Sú Cuộn Thịt
Bước 1
Bắp cải khéo léo tách từng lá 1 rửa sạch luộc sơ qua cho mềm r bỏ vào thau nc lạnh cho nguội và giữ đc màu xanh. Hành lá chọn những lá dài trụng qua nc nóng cho mềm. Rồi vớt ra để ráo nc
Bước 2
Cà rốt, củ cải tỉa hoa thái lát mỏng
Bước 3
Thịt xay ướp với chút tiêu hạt nêm bột ngọt mỗi thứ 1 muỗng cf, đầu hành băm nhỏ(càng nhiều cành thơm ngon ạ)
Bước 4
Trải lá bắp xú lên thớt cho thịt vào giữa r cẩn thận cuộn lại. Làm giống gói chả ram nhưng gói hình vuông ạ. Cuộn xong đặt 1 lát hoa cà rốt/hoa củ cải lên trên r dùng lá hành đã trụng cột lại cho chặt.(bước này đòi hỏi phải nhẹ nhành khéo léo). Cứ làm như thế cho đến hết 
Bước 5
Bắc nc lên cho bếp đun sôi r thả cuộn cải bắp vào nấu khoảng 10-15p là chín.nêm nếm gia vị cho vưa miệng Tắt bếp rắc hành lá lên và thưởng thức. Lưu ý trong quá trình nấu nên mở nắp để lá cải và hành lá đc xanh và có thể dùng bằng nc hầm xương cho ngon
Bạn nghĩ Canh Bắp Sú Cuộn Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bắp Sú Cuộn Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bắp Sú Cuộn Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
