Cách làm Chả Đỗ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chả Đỗ
- 300 g đỗ xanh đã bỏ vỏ
- Giềng hoặc hành, bột canh
- 100 g Thịt lợn
Các bước làm Chả Đỗ
Bước 1
Giềng xay hoặc giã nhỏ với 1 thìa canh nước lọc.
Bước 2
Đỗ xanh ngâm nước nóng 60 phút. Cho vào cối giã nhỏ (hoặc xay nhuyễn) với nước giềng
Bước 3
Thịt lợn băm nhỏ, ướp bột canh, mì chính rồi cho vào đảo sơ qua
Bước 4
Trộn thịt băm với đỗ, rồi múc từng thìa cho vào chảo rán chín vàng, bước cuối cùng là mum mum thôi
Lạnh lạnh rét rét làm món nỳ nhon nhon ngon
Bạn nghĩ Chả Đỗ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Đỗ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Đỗ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
