Cách làm Bò Xào Dưa Leo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Xào Dưa Leo
- 2 quả dưa chuột
- 150 gr thịt bò
- 1 mẩu gừng
- 1 củ tỏi
- tiêu, dầu ăn, bột nêm
Các bước làm Bò Xào Dưa Leo
Bước 1
Dưa chuột rửa sạch cắt hai đầu, ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút, có thể để cả vỏ hoặc bỏ vỏ tùy thích, bổ đôi theo chiều dọc, thái vát mỏng tầm 0.5 cm
Bước 2
Thịt bò rửa sạch thái mỏng, ướp 3 thìa cà phê dầu ăn, 2 thìa cà phê bột nêm. cho 1/2 củ tỏi, 1/2 mẩu gừng đập dập vào ướp cùng thịt
Bước 3
Cho phần tỏi, gừng còn lại vào phi thơm cùng dầu ăn, xào sơ qua thịt bò để riêng, sau đó cho tiếp dưa chuột vào xào qua, nêm vừa miệng và cho tiếp thịt bò vào đảo nhanh tay đến độ dưa vừa chín tới trong là bỏ ra đĩa rắc tiêu là xong ạ!
Món ăn giàu dinh dưỡng, vitamin cho dân fitness ạ!
Bạn nghĩ Bò Xào Dưa Leo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Xào Dưa Leo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Xào Dưa Leo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
