Cách làm Nộm Sứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nộm Sứa
- 1 gói (250 g) loại sứa chế biến sẵn
- 1 cái hoa chuối nhỏ (khoảng 300g)
- 3 quả dưa chuột loại vừa
- 1 củ cà rốt nhỏ
- Đu đủ xanh hoặc su hào
- 100 g Lạc
- 1 củ Tỏi
- Rau thơm: rau mùi, mùi gai, kinh giới
- Tai heo (có or k)
- 1 quả xoài xanh
Các bước làm Nộm Sứa
Bước 1
Rửa sạch nguyên liệu rau củ, chuẩn bị một chậu nước pha sẵn mẻ or giấm chanh để thái hoa chuối xong ngâm vào
Bước 2
Dưa chột đu đủ (su hào)thái miếng. Nếu là đu đủ thì phải bóp vs muối, cà rốt nạo thành sợi mỏng, xoài cũng nạo sợi (nếu có dừa nạo thì càng tốt), tỏi băm nhỏ
Bước 3
Tại heo luộc chín cắt lát mỏng, sứa rửa qua nước ấm
Bước 4
Trộn hết các nguyên liệu trừ xoài và lạc đầu tiên là đường, sau đó là muối, tiêu rồi cuối cùng là chanh. Mk thường cho vị chua và tỉ lệ nửa quả chanh vs 2 quả quất và 1 thìa cơm giấm thì vị rất ngon. Nhiều ng thường pha sẵn nc nộm rồi đổ vào nhưng mk thường cho từng thứ như thế có thể tự kiểm soát đc mùi vị và sở thích mặn ngọt của mk
Bước 5
Cuối cùng trộn nộm vs lạc, xoài,rau thơm, cho ra đĩa là ăn đc rồi!!
Bạn nghĩ Nộm Sứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Sứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Sứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g