Cách làm Thịt Thăn Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Thịt Thăn Chiên Xù
- thịt thăn 300gr (thái lát mỏng 0.7cm, dần mềm)
- 1 gói bột chiên Ajiquick
- 1 gói bột chiên xù (chọn loại nhiều màu sẽ đẹp hơn)
- 1 trứng gà
- 1 sữa đặc vỉ
- 1 củ sả (băm nhỏ)
- muối, tiêu, dầu ăn
Các bước làm Thịt Thăn Chiên Xù
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào thực hiện thôi nào!!!
Bước 2
Trộn đều bột chiên Ajiquick, trứng, sả băm, sữa đặc, ít muối, tiêu.
Bước 3
Ướp thịt thăn đã dần mềm vào hỗn hợp trên (công đoạn mát-xa thịt trong hỗn hợp giúp thịt ngấm gia vị hơn)
Bước 4
Nhúng thịt vào bột xù (ấn nhẹ tay để bột xù bám đều vào thịt)
Bước 5
Tiếp theo là chiên thịt. Lưu ý để lửa to cho dầu sôi, khi dầu đã nóng thì giảm bớt nhiệt để thịt chín đều mà không bị cháy. Vớt thịt ra và để ráo dầu nhé! (Mùi thơm quyến rũ sẽ khiến các thành viên trong gia đình không thể ngồi yên, đặc biệt là lũ trẻ: "Mẹ nấu gì mà thơm thế?" là câu hỏi mình luôn nhận được khi làm món này) 😊
Bước 6
Ten ten tèn... Công đoạn cuối cùng và cũng là lúc cả nhà mong đợi nhất. Bày ra đĩa và cả nhà cùng thưởng thức thôi. Thịt rất mềm và thơm ạ. Các mẹ nào khéo tay thì bày thêm rau củ tỉa hoa cho hấp dẫn nhé! Chúc ngon miệng! 💯👍👍👍
Công thức siêu dễ và nhanh gọn
Bạn nghĩ Thịt Thăn Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Thăn Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Thăn Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g