Cách làm Xôi Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Xôi Tôm
- 200 gr thịt lợn
- 320 gr tôm sú
- 1 mớ rau mùi
- 1 thìa cafe muối
- 1/2 thìa cafe mì chính
- 1/2 thìa cafe tiêu
- 100 ml gạo nếp
Các bước làm Xôi Tôm
Bước 1
Ngâm gạo nếp trong nước trước 1-2hr. Xay thịt lợn với 200gr tôm và rau mùi. Thêm muối, mì chính, tiêu.
Bước 2
Lấy 1 lượng thịt tôm vừa xay. Cho 1 con tôm vào giữa, viên lại, để lộ đuôi tôm.
Bước 3
Lăn nhẹ qua gạo nếp đã để ráo nước. Cho vào chõ hấp trong 20'.
Bước 4
Ăn khi bánh còn nóng mềm. Có thể thay rau mùi bằng rau cải, và thêm nếp cẩm ngâm cùng gạo nếp để có màu tím hồng đẹp mắt.
Món này giống bánh khúc nè. Cơ mà ngon cực kì.
Bạn nghĩ Xôi Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g