Cách làm Kem Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Kem Sả
- 350 ml kem sữa tươi
- 200 ml sữa tươi không đường
- 90 gr đường (có thể tăng giảm 5-10gr tuỳ ăn ngọt hay k)
- 4 lòng đỏ trứng gà
- 150 gr sả cây
Các bước làm Kem Sả
Bước 1
Sả làm sạch đập dập
Bước 2
Cho kem, sữa, sả vào 1 cái nồi nấu cùng nhau khoảng 70 độ, lòng đỏ trứng đánh bông với đường và đổ hỗn hợp mới vừa nấu vào hỗn hợp trứng khuấy đều cho lên bếp đun sơ lại đừng cho sôi tắt bếp để nguội qua đêm
Bước 3
Sau khi hỗn hợp kem lạnh rồi thì cho vào máy làm kem quay 40 phút thì có kem ăn.
Bước 4
Kem ngon mát thơm nhẹ mùi sả
Món kem thanh mát sẽ giúp chúng ta xua tan cái nắng nóng ói bức của mùa hè...
Bạn nghĩ Kem Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g