Cách làm Bánh Flan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Bánh Flan
- 6 quả trứng gà
- 100 g đường
- 2 bịch sữa tươi có đường
- 1/2 hộp sữa đặc có đường
- 100 ml cà phê đen phin không đường
Các bước làm Bánh Flan
Bước 1
Đập 6 quả trứng gà vào tô lớn đánh tan
Bước 2
Vừa đánh trứng gà vừa cho 1/2 hộp sữa đặc vào
Bước 3
Đánh trứng gà và sữa đặc trong vòng 10' sau đó cho tiếp vừa đánh trứng vừa cho 2 bịch sữa tươi vào đánh đều
Bước 4
Sau đó lược lại hỗn hợp cho mịn
Bước 5
Cho 100g đường vào nồi và bắc lên bếp đun hỗn hợp caramen cho đến khi có màu nâu
Bước 6
Đỗ hỗn hợp cramen ra khuôn và chờ cho hỗn hợp caramen cứng lại
Bước 7
Sau đó cho hỗn hợp trứng và sữa ban nãy vào khuôn mà đã cho cramen vào khi nãy
Bước 8
Sau đó đem hỗn hợp ra hấp hoặc trưng 30'
Bước 9
Đợi bánh flan chín thì mang ra để nguội nếu ai thích ăn lạnh thì cho vào tủ lạnh khi nguội rồi cho cà phê vào thưởng thức. Chúc các bạn thực hiện thành công! :-) :-)
Bạn nghĩ Bánh Flan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Flan rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Flan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
