Cách làm Mì Rau Cải
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mì Rau Cải
- 1/2 túi bột mì
- 1/5 thìa cafe muối
- 1 mớ nhỏ rau cải ngọt
Các bước làm Mì Rau Cải
Bước 1
Luộc rau cải, sau đó đem xay cả rau và nước. Lọc bỏ bã lấy nước cốt
Bước 2
Trộn đều chút muối vào bột, để có vị trong sợi mì
Bước 3
Đổ nước rau cải vừa lọc vào bột để nhào, lưu ý nên giữ lại ít bột khô để lúc nhào bột hay cắt sợi mì cho khỏi dính ce nhé. Khi bột đã đc nhào kĩ, để bột nghỉ khoảng 30 phút
Bước 4
Lấy từng mẩu bột nhỏ cán mỏng (có thể dùng chai), sau đó dùng dao thái mỏng. Cứ thế làm cho đến khi hết bột, là có 1 bữa mì ngon cho cả nhà rồi
Hơi kì công tí nhưng mà làm siêu dễ, ăn ngon, có thể nấu hoặc làm spagetti đều ngon
Bạn nghĩ Mì Rau Cải trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Rau Cải rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Rau Cải không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
