Cách làm Bề Bề Nấu Rau Muống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bề Bề Nấu Rau Muống
- 500 gr bê bê
- 2 mớ rau muống
- 1,5 lít nước(tùy ạ)
- gia vị
Các bước làm Bề Bề Nấu Rau Muống
Bước 1
Bê bê rửa sạch, đem xay với ít muối, nước. Có thể dùng cối để chắt nhé
Bước 2
Đổ ra tô, thêm 1,5 lít nước, khuấy đều và lọc. Lọc 2 lần bỏ cặn bã, đợi 15' sau lọc thêm lần nữa để bỏ cặn đọng bên dưới tô
Bước 3
Rau muống rửa sạch, quặn rau muống mấy lần và rửa lại lần nữa
Bước 4
Thêm 1 thìa hạt nêm vào nồi canh(không khuấy) rồi đun ở lửa nhỏ để tạo gạch đông. Đến khi nồi sôi và đã có gạch đông (sau khoảng 10'-15') vặn lửa vừa và cho rau vào
Bước 5
Cho gia vị nêm nếm cho vừa, đợi khi rau muống chín thêm 1m bột ngọt, tắt bếp là xong
Bước 6
Khi ăn có thể vắt thêm chanh ^^
Con này nhiều nơi gọi khác nhau quá, nơi gọi bề bề hay bo bỏ, hihi
Bạn nghĩ Bề Bề Nấu Rau Muống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bề Bề Nấu Rau Muống rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bề Bề Nấu Rau Muống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g