Cách làm Chè Khoai Tía
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai Tía
- Khoai lang tím 1kg, đường vừa đủ, lá nếp 4 lá, bột năng 100g
- 100 g Vani vừa đủ, nước cốt dừa
Các bước làm Chè Khoai Tía
Bước 1
Khoai lang gọt vỏ rửa sạch ngâm nước thái quân cờ luộc chín cùng lá nếp
Bước 2
Khoai chín vớt bỏ lá nếp cho vào máy xay nhuyễn cả nước lẫn khoai
Bước 3
Cho khoai đã xay vào nồi bắc lên bếp khuấy kỹ cho them vani nước cốt dừa và cho thêm đường cùng chân trâu khoai lang hạt lựu vào đun sôi
Bước 4
Chân trâu khoai lang 1/2 củ khoai lang thái hạt lựu tẩm một lớp bột năng bên ngoài cho vào nồi nước sôi khi nào nổi thì vớt ra ngâm vào nước lạnh
Bước 5
Để ráo nước rồi cho vào nồi chè
Bước 6
Để ráo nước rồi cho vào nồi chè
Bước 7
Múc chè ra bát trang trí với nước cốt dừa
Bạn nghĩ Chè Khoai Tía trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai Tía rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai Tía không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g