Cách làm Khoai Tây Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Chiên
- Khoai tây
- Bột mì
- Muối
- 1 lít dầu ăn
Các bước làm Khoai Tây Chiên
Bước 1
Khoai tây rửa sạch nhiều lần nước sau đó bào bỏ vỏ. Cắt khúc vừa ăn, ngâm vào thau nước rắc ít muối để khoai không bị đen. Đến khi gần chiên vớt khoai lên rổ để ráo nước. 
Bước 2
Bột mì cho vào hộp to có nắp đậy. Cho khoai tây vào lắc đến khi bột áo đều. 
Bước 3
Chiên lần 1: Bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa, dầu nóng già cho khoai vào chiên đến khi vỏ phồng, khoai nổi lên, màu vàng nhạt thì vớt ra giấy thấm dầu. 
Bước 4
Chiên lần 2: Vặn lửa nhỏ cho dầu nóng già, cho khoai vào chiên đến khi vàng đều (màu vàng đậm hơn bước 3) thì vớt ra. 
Bước 5
Ghi chú: Khoai chiên lần 1 nếu chưa dùng đến các bạn cho vào hộp có nắp đậy kín bảo quản ngăn đông. Khi nào ăn chỉ cần lấy ra cho vào chiên thôi. Đây cũng là cách tiết kiệm thời gian cho những chị em bận rộn.
Bước 6
Khoai tây sau khi chiên lần 2 
Bạn nghĩ Khoai Tây Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
