Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây
- 300 gr cá hồi phi lê,cắt khoảng một đốt tay
- Nước cốt chanh dây
- Bột ngô,tiêu muối,hạt nêm,
- Ăn kèm: măng tây áp chảo
Các bước làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây
Bước 1
Ướp cá hồi với muối,tiêu,hạt nêm,đợi gia vị thấm,ta làm sốt chanh dây,lọc hạt,bắc lên chảo để lửa riu,cho bột ngô pha loãng với nước(lưu ý chỉ chừng nữa muỗng cf bột ngô) hoà chung với nước cốt chanh dây nêm nêm phải đủ vị chua ngọt thanh tao
Bước 2
Bắc chảo cho nóng,cho chút dầu vào,hạ nhẹ lửa vào cho cá vào,canh khoảng 30giay trở mặt cá,(ko nên trở cá bằng đũa) đừng đê cá quá chín sẽ bị khô và mất đi hàm lượng dinh dưỡng,sau đó cho cá ra dĩa và đổ sốt chanh dây lên,rắc ít tiêu.
Bước 3
Bạn nên thưởng thức liền thì độ mềm béo của cá sẽ ngon hơn.. Chúc thành công!
Bạn nghĩ Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Hồi Áp Chảo Sốt Chanh Dây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
