Cách làm Nem Hàu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nem Hàu
- 300 gr thịt xay
- 300 gr hàu sữa
- 1 củ cà rốt
- 3 củ từ
- 1 nắm mộc nhĩ
- 2 củ hành tím
- 1 lòng đỏ trứng
- 6-7 nhánh rau thì là
- 2 tép tỏi to
- Muối, mì chính, hạt tiêu
Các bước làm Nem Hàu
Bước 1
Gọt vỏ cà rốt, củ từ, rửa sạch băm nhỏ. Ngâm nở mộc nhĩ, thái sợi. Rửa hàu, để ráo thái nhỏ.
Bước 2
Băm nhuyễn hành tím, tỏi. Trộn đều cà rốt, củ từ, mộc nhĩ, thịt xay, thì là, hàu, bột nêm, tiêu. Trải bánh tráng ra, cho nhân vào cuốn đều tay thành từng chiếc dài bằng bao diêm. Nếu cuốn dài thì nem rất khó rán và dễ nát do nhân nem khá mềm.
Bước 3
Đun nóng dầu, thả nem vào rán vàng. Dùng nem hàu với xà lách, dưa leo, chấm kèm tương ớt rất ngon
Con giai lười ăn hải sản, nhưng thích ăn nem. Lần này thì sập bẫy nhá Bê thối. ???
Bạn nghĩ Nem Hàu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nem Hàu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nem Hàu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g