Cách làm Ba Rọi Xào Củ Cải Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Ba Rọi Xào Củ Cải Muối
- 250 g thịt ba rọi
- 250 g củ cải muối cắt sợi
- ít hành lá
- gia vị: hạt nêm, dầu hào, đường
- dầu ăn
Các bước làm Ba Rọi Xào Củ Cải Muối
Bước 1
Thịt ba rọi rửa sạch. Luộc sơ. (cá nhân mình thấy món thịt rang thì nên luộc sơ ngon hơn), xắt miếng mỏng.
Bước 2
Củ cải muối rửa sạch với nước lạnh nhiều lần cho hết vị mặn. Vắt ráo. Ướp với 3 muỗng cafe đường.
Bước 3
Hành lá rửa sạch cắt khúc 3cm.
Bước 4
Đặt chảo lên bếp, chảo nóng cho xíu dầu ăn vào. Cho thịt vào rang hơi xém. Nêm ít dầu hào, đảo đều cho thấm.
Bước 5
Cho tiếp củ cải muối vào đảo cho săn. Nêm ít hạt nêm, dầu hào, đường sao cho có vị mặn ngọt.
Bước 6
Cho hành lá vào, đảo đều. Tắt bếp.
Bước 7
Món này ăn với cơm nóng. Thịt béo béo, củ cải muối giòn giòn, kết hợp vị mặn ngọt rất dễ ăn. Ăn lúc trời mưa càng tuyệt.
Ngán thịt cá quá chẳng biết làm món gì. Lục tủ có củ cải muối, vậy là ra đời món mới.
Bạn nghĩ Ba Rọi Xào Củ Cải Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Rọi Xào Củ Cải Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Rọi Xào Củ Cải Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g