Cách làm Cá Sốt Tương Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Sốt Tương Cà
- cá nục, cá ngân tùy ý
- hạt nêm
- mắm
- nước mía
- cà chua
- tương cà
- ớt
- hành tím
Các bước làm Cá Sốt Tương Cà
Bước 1
Cà chua cắt chữ thập nhẹ phần đít trái trụng qua nước sôi lột vỏ bỏ hạt băm nhuyễn
Bước 2
Băm nhỏ hành phi thơm cho cà chua vào xào chín mềm thì nghiền ra
Bước 3
Cho tương cà vào xào chung rồi nêm gia vị và ớt băm đảo đều xếp cá vào hh
Bước 4
Cho từ từ nước mía vào cá đun sôi hạ lửa nhỏ đun liu riu 30'-1h thì tắt bếp, đun canh để hh sốt cá hơi sệt nhé
Bước 5
Đun cá càng mềm thì ăn càng giống cá hộp nè
Bạn nghĩ Cá Sốt Tương Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Sốt Tương Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Sốt Tương Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g