Cách làm Lẩu Diềm Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Diềm Heo
- 1 kg Diềm Heo :
- 1/2 kg rau má
- 2 củ hành tây
- 4 (5 tép) tỏi
- Ớt 2 quả
- Gia vị: muối, bột nêm, mì chính(ko có cũng được)
- Hành lá
Các bước làm Lẩu Diềm Heo
Bước 1
Diềm Heo mua về rửa sạch, cắt miếng vuông như cắt bò lúc lắc í, cắt xong thì cho vào 1 muỗng bột nêm. Hành lá cắt nhỏ bỏ vào luôn với thịt,ớt thái lát bỏ chung luôn, trộn đều lên cất tủ lạnh, khi nào ăn thì lấy ra. 
Bước 2
Nước dùng lẩu: khử dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm, cho hành tây cắt mỏng vào xào(bước này nếu mọi người thích và hợp mùi tôm khô có thể giã tôm nhỏ cho vào xào luôn, ko có cũng ko ảnh hưởng đến món ăn), cho nước lọc vào đun sôi nêm gia vị cho hợp khẩu vị của chính mình là được rồi.
Bước 3
Đến bước ăn thôi, đun nước sôi bỏ thịt vào cho thịt sôi chín, rau má rửa sạch bỏ vào. Ăn kèm bún, nước mắm ớt cay. Vậy là ấm bụng. Món này rất ngọt rất thanh, nếu m.n làm món nướng và kết thúc bằng món lẩu đơn giản này thì đã hoàn hảo cho một bữa party nho nhỏ rồi. Món rất đơn giản nhưng chất lượng thì rất đáng kinh ngạc. Mình hay ăn món này với diềm heo nướng muối ớt nhưng chưa chụp hình. Sẽ update món diềm heo nướng trong t.g sớm nhất. Hi vọng món đơn giản này nhẹ nhàng trong ngày mệt mỏi.
Là một món ăn cực kì cực kì đơn giản nhưng chất lượng thì bất bại mọi người ạ.
Bạn nghĩ Lẩu Diềm Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Diềm Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Diềm Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
